Etikken

Et lite tips til dere som bor i Trondheim og som er interessert i å kjøpe i løsvekt: Etikken! En butikk hvor du finner alt mulig av økologisk og miljøvennlige produkter. Den er å finne i Olav Tryggvasons gate, den nye miljøgata (eller, kanskje den eneste miljøgata i Trondheim?). Før lå de i et knøttlite lokale i Fjordgata, men flyttet til Olav Tryggvasons gate for noen år siden og har fått et betraktelig mye bedre utvalg. For eksempel mel, korn, nøtter, sjokolade, krydder, te og så videre, i løsvekt! Er  kanskje samme opplegg som Mølleren Sylvia i Oslo, men det kan jeg ikke gå god for, siden jeg aldri har vært innom selv.

Økologisk popcorn, cornflakes, kokosmasse, kokosflak, gojibær, te og mel  av ymse slag, krydder, og så videre.


Min fangst: kokosmasse, kokosflak, kakaonibs og gojibær.  Det skal i smoothies og brukes som topping på kokosyoghurt. (Neste gang må jeg ha med mine egne beholdere.)